Fagioli all’uccelletta
Ingredienti: fagioli cannellini – aglio – salvia – pomodori pelati A casa mia si fanno così: Mettere in ammollo la sera prima i fagioli secchi Il giorno dopo lessare i fagioli. In un tegame far soffriggere nell’olio aglio e abbondante salvia, buttarci i fagioli, farli insaporire qualche minuto poi unire pomodori pelati spezzettati, far cuocere… Read More »