Alici e indivia(fotoricetta)

By | 10 Giugno 2006

Ecco che cosa ho preparato per stasera.

Sul fondo di una pirofila da forno, ben oleata, ho messo uno strato di indivia a pezzetti alla quale ho aggiunto pinoli leggermente tostati, uvetta e un pò di peperoncino sbriciolato.

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Sopra ho distribuito le alici sfilettate

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Ho proseguito con uno strato di indivia e poi di nuovo le alici. Ho terminato con uno strato di indivia alla quale ho aggiunto solo una spolverata di zucchero semolato.

[img]http://img111.imageshack.us/img111/4994/pict00060to.jpg[/img]

Ho messo tutto nel forno a 200 gradi fino a quando la superficie è diventata croccante

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