minestrina con cipolle

By | 27 gennaio 2006

non lo so ma… ieri sera ero al telefono con Clelia, infreddolita come me che mi dice che si sta preparando il brodo, io le rispondo: non so ancora cosa farmi. Sono andata in cucina ho girato e pirlato un po’ e… mi è venuta in mente una minestrina veloce che a volte faceva mio padre

Ho messo in un pentolino 1 copolla con acqua, evaporata la stessa ho versato l’olio, fatto rosolare e poi aggiunto acqua a bollore ho buttato giù delle farfalline. Ecco cosa ne è venuto fuori

[img]http://www.prezzemoloefinocchio.it/images/foto/minestrinaconcipolle.jpg[/img]

Non è il massimo, lo so da me, ma mi è sembrato di tornare a casa :rosa:

Lascia un commento