Trenette cozze e zucchine
Ho preso delle piccole zucchine con il fiore, ho tenuto da parte i fiori ed ho stufato le zucchine tagliate a fiammufero con un po’ di cipollotto, in modo che fossero cotte ma croccanti. All’ultimo ho aggiunto anche i fiori di zucchina anch’essi tagliati a listerelle. In una pentola ho fatto aprire le cozze, ne… Read More »