Sugo alle cipolle
Ingredienti: 4 cipolle – 1 tazza di passato di pomodoro – una punta di estratto di carne – prezzemolo (o altre erbe a scelta) triitato – sale Mettere in una pentola, preferibilmente di coccio, la cipolla tritata, l’estratto di carne e un po’ di acqua fredda. Far cuocere a fiamma bassa finchè la cipolla non… Read More »