Budino al cioccolato

By | 2 Novembre 2004

1 litro di latte, 200 g cioccolato fondente, 200 g zucchero, 100 g farina, 50 g burro

Ho tagliato a pezzetti il cioccolato. Ho messo la farina nel pentolino e l’ho fatta tostare un attimo, quindi aggiunto cioccolato e zucchero e fatto sciogliere. A parte ho portato a bollore il latte e quindi aggiunto al resto, mescolato per circa 5-6 minuti e messo nella ciotola.

Lascia un commento