Zuppa di lenticchie 2
Ingredienti: lenticchie – porro – carota – brodo granulare – prezzemolo Metto a bagno le lenticchie la sera precedente. Affetto il porro e le carote a rondelline sottili, li metto in un pentolone con le lenticchie ammollate, riempio d’acqua e metto sul fuoco. Quando bolle aggiusto di sale, diciamo dopo 30 min. circa aggiungo un… Read More »