Tagliare a pezzetti (o a cubetti) tanti pomodori rossi ben maturi e metterli in un’insalatiera. Condirli con aglio, abbondante basilico, sale, pepe e olio d’oliva e.v.
Far riposare al fresco e poi, dopo un paio d’ore, versarci gli spaghetti cotti al dente.
Volendo, si possono aggiungere anche delle olive nere.
