Tiramisù nel pallone

By | 19 ottobre 2003

[size=small][font=Verdana]Si scioglie del cioccolato e vi si immergono dei palloncini, gonfiati alla giusta misura, un paio di volte per metá.

Si fa asciugare la cioccolata e dopo con uno spillo si schiatta il palloncino, si ottiene cosi un guscio di cioccolato abbastanza ampio.

Si mette dentro questo guscio pezzetti di pan di spagna o savoiardi e la crema al mascarpone, fatta con una crema zabaione molto leggera e il mascarpone e la panna.

[/font][/size]

Lascia un commento