Penne con zuccchine e zafferano

By | 30 giugno 2003

Trito la cipolla e la metto in padella con un po’ d’acqua.

Taglio le zucchine a listarelle e quando la cipolla è pronta le unisco e lascio cuocere un po’, quindi salo e solo poco prima di spegnere il fuoco aggiungo un po’ di zafferano. Molto semplice, veloce e buono.

Lascia un commento