Insalata Waldorf

By | 30 giugno 2003

Di Chiara

Ingredienti: 3 cuori di sedano a cubetti – 3 mele stark a cubetti con la buccia – maionese q.b. – foglie di lattuga

Lavate il sedano e le mele e tagliateli a cubetti. Conditeli poi con la maionese – non troppo densa e servitela su un letto di foglie di lattuga

Variante 1) 50gr. di gherigli di noci
Variante 2) 350 gr. di pollo lessato e tagliato a dadini

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