Super panini

By | 30 giugno 2003

Versione di Chiara:Il mio è un panino croccante, tipo baguette, riempito con salame ungherese, fettine di formaggio emmenthal, una spruzzata di maionese e un cetriolino sott’aceto affettato………..con una bella birretta fresca!

Versione di Ezia:Pane tipo Altamura con mortadella senape e sott’aceti….
oppure solito pane, salsa tartara, prosciutto cotto con insala tipo brasiliana , pomodori e ancora maionese… e sempre con una bella birra!

Versione di Fata Turchina:Va bene anche il super toast a posto del super panino?
insomma..i miei preferititiititititti

1. Gorgonzola e pachino
2. Burro + folepi (formaggio( + cotto
3. Philadelphia + crudo
4. Salmone
5. Formaggio tipo camember
5. Burro e uovo sodo…

Versione di Braska:- francesino croccante con speck, brie e verdura grigliata.

-francesino con tonno, insalata, pomodoro e mozzarella

versione di Mausi: pane baguette scaldata con un goccio di rafano, speck, emmenthal e cetriolini….
tonno e carciofini
semplicemente prosciutto cotto, ma quello buono !

versione di Elena:pane tipo baguette caldo + prosciutto crudo (ma di quello buono) oppure mortadella oppure salame.
Per non parlare di tigelle, gnocco e piadine

Versione di Pimgio:l’importante é la birra……il panino dipende dal momento ma a me piace molto quello col tonno, maionese (una vagonata) uovo sodo e pomodori….quando poi sono depresso salmone e philadelphia con un po’ di pepe……e sempre la birra

versione di Bruschetta:il mio preferito in assoluto è:
un pezzo di ciabatta con, nell’ordine, senape, foglia di lattuga, pomodoro, emmental a striscine sottilissime, hamburger,emmental a striscine, cipolla stufata, fetta di lattuga altra senape oppure ketchup oppure maionese. Il pane deve essere riscaldato da solo mentra cuoce l’hamburger, poi si mettono gli strati crudi conditi a parte, poi il formaggio e subito la carne calda su cui si è cotto altro formaggio, poi le cipolle stufate a parte, quindi gli ulteriori ingredienti crudi…

Versione di Freya:Il pan bagnat, mangiato in loco (se no va a raggiungere il pesto fatto con basilico extragenovese).

Versione di Bettyeli:1. Acqua e sale: pane pugliese di grano duro bagnato con acqua pomodori rossi dell’orto, sale e olio quello buono…vabbè non è un panino..ok!
2. pane tipo baguette ma un pò più larga sempre croccantissima, a Perugia la si chiamava “spada”. In ordine:
maionese, lattuga, pomodoro a fette, speck, formaggio a fette sottili tipo galbanino e …uovo sodo!
E’ un panino record perchè riuscire a “tenere” nel panino il condimento…è un’impresa!

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