Fagioli con la salsiccia

By | 30 giugno 2003

Ingredienti: fagioli lessati – salsiccia a tocchettini –
aglio – prezzemolo – passata di pomodoro – sale – olio

Soffriggere aglio tritato, olio e prezzemolo, aggiungere la salsiccia e farla rosolare.
Aggiungere ora i fagioli, fare insaporire un po’ e regolare di sale.
Aggiungere la passata e lasciar cuocere.

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