Insalate miste

By | 30 giugno 2003

Versione di Bettyeli:radicchio e mela verde con aceto balsamico abbondantissimo, rucola e zucchine, il peperone a listarelle sottili OVUNQUE!

Versione di Ezia:trocadero o insalatina- cetrioli – ementhal – olive – peperoni ecc….

Versione di Maya:pomodorini pachino – misticanza – poca rucola – valeriana – rapanelli rossi – cipollotto fresco – qualche fogliolina di timo e maggiorana ed eventalmente spinaci freschi freschi e novelli.

Versione di Morgana:spinaci teneri e champignon, condita con olio emulsionato con un po’ di senape. Certe volte ci aggiungo anche un po’ di lattura.

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