Category Archives: Liquori ed elisir

Crema al limoncello 2

Ingredienti:le bucce di 3 limoni – 250ml. di alcool al momento di fare la crema ho fatto così: – 250 ml di latte PS – 160 gr di zucchero – 1 bustina di vanillina Ho messo sul fuoco lasciando bollire per 25/30 minuti. Poi ho spento, ho aspettato che si freddasse il composto molto “corposo”… Read More »

Caffé sport

Ingredienti: 600 gr di zucchero- 1 l di latte parzialmente scremato- 500 gr di panna – 1 fiala di estratto di vaniglia- 400 gr di alcool- 2 estrattini Caffé Sport Fate bollire assieme i primi 4 ingredienti per 30 minuti. Fate poi raffreddare completamente e mescolate all’alcool e agli estratti di caffé . Imbottigliate e… Read More »