Login
Nome utente:

Password:


Hai perso la password?
Registrati
Utenti Online
3 utenti sono online (1 utente(i) stanno navigando in Calderone)

Iscritti: 0
Semplici visitatori: 3

Altro...
Diamo il benvenuto a:
Clarissa8
con noi dal 18/6/2013
: Rotoli di brik alla ricotta salata (creazione originale)  
Autore: Zenzero
Pubblicato: 16/6/2005
Letto 873 volte
Dimensioni 738 bytes
Versione per la Stampa Dillo a un Amico
 

Involucro: fogli di pasta brik

Ripieno: ricotta salata tagliata a dadini piccoli, pinoli, uvetta, pepe, noce moscata.

Far sudare i pinoli in un padellino, quando sono leggermente tostati aggiungerli alla ricotta. Bagnare l'uvetta e aggiungerla quando e' morbida. Condire con pepe e noce moscata. Su un foglio di brik mettere una cucchiaiata abbondante di ripieno, piegare i bordi per non farlo uscire dai lati, poi arrotolare per fare un involtino. Friggere per circa un minuto in olio di semi bel caldo.

 
Media Voti: 5.50 (2 votes)
Vota questo Articolo
Ritorna alla Categoria | Ritorna all'indice

Questa pagina è stata caricata in: 0.047796 sec.