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JeromeKau
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: Brasile - Biscotti di polvilho dolce  
Autore: anna
Pubblicato: 2/12/2004
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Versione per la Stampa Dillo a un Amico
 

500 gr di polvlho doce - 3 uova - 100 gr di burro - 150 gr di cocco tritato - 200 ml di latte di cocco - 1 tazza e 1/2 di zucchero 

 Amalgamare tutti gli ingredienti, il latte di cocco e il cocco si amalgamano per primi. Versare il polvilho, le uova, il burro. Fare delle palline, disporle sopra uno stampo e con una forchetta appiattire le palline (facoltativo). In forno prediscaldato a 180 gradi, non far colorire troppo. 

 Altra ricetta: 6 tazza da tè di polvilho doce - 2 tazza da tè di amido - 2 tazze e 1/2 da tè di zucchero - 1 tazza da tè di burro - 2 tazze di cocco tritato 

 Amalgamare tutto e, fatte delle palline, disporle su un stampo e appiattirle (facoltativo). In forno a 180 gradi.

 
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