Zucchine stufate
Ingredienti: zucchine – patate – sale – olio – cipolla – pomodori rossi maturi e profumati – basilico, di più. In una pentola far imbiondire la cipolla nell’olio subito far rosolare le patate a tocchi belli grossi e poi aggiungere le zucchine sempre a tocchi grossi. Aggiungere i pomodori a pezzie il basilico, girare spesso.… Read More »