Patate e carote al curry

By | 30 giugno 2003

Affetto sempre la mia cipolla. Ok, ormai avete capito che se fossi un ortaggio sarei una cipolla! la metto ovunque.

Taglio le patate a stecchino e così pure le carote.

Metto nella pentola con olio la cipolla e le patate e dopo poco anche le carote. Sale e curry a volontà. Fine, molto semplice e confesso che a me è piaciuto molto mentre il caro moroso mi guardava un po’ perplesso.

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