torta a forma di scatola di cioccolatini

By | 5 Febbraio 2010

torta di cioccolato a forma di cuore che ho poi tagliato in due. Ho preso un po di marzapane e l’ho arrotolato per formare un lungo serpente, e l’ho messo sul bordo del primo strato. Ho bagnato la torta con del cherry brandy, coperto con uno strato di nutella e ho coperto il tutto con del marzapane colorato di rosso. Poi ho riempito il primo strato con dei cioccolatini che avevo gia’ preparato. Dei baci,un po’ col caramello ed altri col cioccolato amaro e rum. Ho bagnato il secondo strato, ricoperto di nutella e poi col marzapane. Ho fatto delle rose col marzapane e con della pasta di zucchero (che ho comprati gia’ pronti), e ho messo un po’ di cioccolato bianco grattugiato. Ed ho messo il 2nd strato sopra il primo.
La ricetta per la torta al cioccolato è questa:

1 1/2 tazza di cacao
1 1/2 cucchiaini di sale
3 tazze di farina
1 cucchiaio di bicarbonato di sodio
3 tazze di zucchero
1 1/2 cucchiaini di lievito per dolci

Mescolare questi ingredienti poi aggiungere questi:

3/4 di una tazza olio vegetale
3/4 di una tazza di latte
3/4 di una tazza di yoghurt
1 1/2 cucchiaini di essenza di vaniglia
3 uova
1 1/2 tazza di acqua bollente

Mescolate bene e cuocete a 180C per 45-55 minuti. (NB. non importa che tazza usate basta che usate la stessa tazza o una uguale per misure tutti gli ingredienti)

Lascia un commento