Pasta a foncer

By | 18 ottobre 2003

[size=small][font=Verdana]200 g di farina – 200 g di burro – 1 uovo – sale

Disporre la farina a fontana con al centro il burro ammorbidito, l’uovo e il sale. Impastare fino ad ottenere una massa omogenea e lasciar riposare in frigo per almeno mezz’ora.[/font][/size]

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