Pasta sablee

By | 18 ottobre 2003

[size=small][font=Verdana]Ingredienti: 500 g di farina – 400 g di burro – 1 uovo – sale

Disporre la farina a fontana, con al centro il burro ammorbidito, l’uovo e il pizzico di sale. Impastare velocemente fino ad ottenere una massa omogenea e lasciar riposare in frigorifero per almeno un’ora.[/font][/size]

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