Pollo con i peperoni

By | 30 giugno 2003

Quando io lo faccio lo preparo sempre a caso:
cipolla e olio a soffriggere,
metto i pezzi di pollo e faccio rosolare bene,
aggiungo un bicchiere di vino e faccio evaporare,
aggiungo poi peperoni a listarelle, sale e faccio cuocere…

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