Portogallo – Pudim da D. Mariana

By | 30 giugno 2003

Di Pimgio

Ingredienti:1 tazza di uova (tuorlo e albume)sbattute – 1 tazza uguale di zucchero – 1 tazza di latte – caramello

Mischiare tutti gli ingredienti con le fruste elettriche, bagnare col caramello uno stampo da budino a chiusura ermetica, cuocere nella pentola a pressione una decina di minuti dopo il fischio.

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