PURE’ di patate e mele

By | 30 giugno 2003

Si cuociono le mele (1/3 delle patate) con un po’ di succo di limone e sale, si riducono in poltiglia. Le patate si schiacciano, si fa il pure’ con l’ggiunta di mele. Si sala, si pepa……si serve con le salsicce…

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