Bocconcini di tacchino al limone

By | 30 giugno 2003

Di Chiara

Taglia a cubetti il tacchino e fallo rosolare in olio ev.Quando ha preso colore sfuma con del vino bianco.Lascia evaporare , aggiusta di sale, pepe e spolverizza con un trito di erbe miste.Un minuto prima di spegnere il fuoco spruzzaci sopra il succo di 1/2 limone, fai restringere un poco il sughetto e impiatta

Lascia un commento