Sciroppo di fiori di sambuco

By | 30 giugno 2003

Ingredienti:2 manciate di fiori di sambuco – 1 l. di acqua – 1 limone – 1 kg. di zucchero

Lasciate macerare per tre giorni nell’acqua i fiori di sambuco insieme con il limone tagliato a fette, fate ribollire brevemente, mescolate bene con lo zucchero, filtrate e imbottigliate.
Ha un effetto depurativo del sangue.

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