Stinger

By | 30 giugno 2003

Dalla traduzione inglese pungente!

La ricetta ufficiale dice 7/10 di brandy 3/10 di creme di menta bianca shakerato non mixato servito nella coppetta gelata decorata con rametto di mentuccia.

E’ considerato a ragione uno dei migliori cocktail digestivi senza dubbio rinfrescante anche se vanno corrette le dosi.

I 3 /10 di crema di menta infatti risultano eccessivi in quanto con queste proporzioni il drink è troppo dolce e di conseguenza tende a stuccare un po’.

La ricetta modificata si presenta con 9/10 di brandy e 1/10 di crema di menta bianca otterremo così una bevanda delicata che allo stesso tempo punge il palato e la lingua…. facendoli stare tanto bene!

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