Torta di verza

By | 30 giugno 2003

Ingredienti: 1 verza – 4 patate -2 uova -olio – sale – pepe –
pasta sfoglia surgelata


Affettare la verza e condire come fosse un’insalata. Aggiungere le uova e mescolare.

Stendere la pasta sfoglia e disporre uno strato di verza.
Quindi uno strato di patate a rondelle sottili (se le preferite più spesse, dovrete bollirle prima), un’altro di verza. Chiudere con la pasta sfoglia, bucherellare e spennellare con un goccino di latte.


Cuocere in forno 30/40 minuti.

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